En el concurso del mejor Panettone Ibérico al que se han presentado (Alfonso Quintero y su equipo) se ha desarrollado en el certamen de Murcia Gastronómica 2022.

Tras una primera fase clasificatoria, finalmente Alfonso Quintero y su equipo de Flor de la Pasión obtuvieron la mejor puntuación, el pasado día 7 de noviembre resultando ganador.

De esta forma su reseta artesanal y elaboración es reconocida como el mejor Panettone Artesano de la Península Ibérica.

El secreto es su elaboración artesanal, tiempo, saber esperar y productos de primera calidad.

¿Y qué tiene que ver esta fantástica noticia de Panettone con Naranjas Ecológicas Sevilla?

Pues bien, os contamos.

Para nosotros es un auténtico placer llevar un tiempo colaborando con Alfonso Quintero y su equipo de Flor de la Pasión, suministrandoles nuestras naranjas ecológicas recién recolectadas para la elaboración de sus panettones y para otras recetas.

Flor de la Pasión es un una empresa que elabora Pastelería Gourmet ubicada Calle Vía Apia número 16 en Montequinto (Sevilla).

Desde que abrió su primer obrador, en 1998, mantiene la misma pasión en la elaboración de sus pasteles. La cuidada imagen, la calidad en sus composiciones y los sabores únicos son sus principales objetivos.

Tal y como comenta Alfonso en su perfil de Instagram:

Una de las mejores cosas que he podido aprender en esta etapa es confitar mis propias naranjas y limones para mis #panettoneartigianale #panettone . Nos os podéis imaginar los cultivos de naranjas ecológicas que hay en #sevilla un mundo poco conocido, pero de una calidad extraordinaria. 

Alfonso Quintero – Flor de la Pasión.

Desde Naranjas Ecológicas Sevilla queremos dar la enhorabuena Alfonso. Esto es el resultado de muchos años de trabajo y dedicación. Nos alegramos que se reconozca publicamente lo que nosotros ya sabíamos y hacemos extensivo a todo el equipo de Flor de la Pasión… orgullosos de contar con los mejores profesionales en nuestro obrador.

Aquí os dejamos un vídeo de cuando aparecieron en Canal Sur TV, de Alfonso elaborando su ya famoso Panettone:

Recuerda comer sano. Toma fruta, si es posible ecológica. Y manten unos hábitos de vida saludable.

Aquí podéis comprar naranjas ecológicas de mesa, recolectadas bajo pedido, enviadas en 24 horas para que las reciba 100% frescas en casa.

¡Cuídate!